所以当我发现皮尔斯伯里推出了一款预制的香蕉面包面糊时，我知道我必须尝试一下。我喜欢曲奇饼、罐头饼干和肉桂卷，所以我迫不及待地想看看包装好的香蕉面包面糊能给我带来什么!
我没能在当地的杂货店买到这种产品，但幸运的是，皮尔斯伯里的好心人给了我一些样品。这是我在家里的厨房里烤一些时发生的事情。
你知道那些饼干面团吗?就像这个，但里面是香蕉面包面糊。除了棕榈油和甘油，配料表是你熟悉的东西:面粉、香蕉泥、糖、菜籽油、鸡蛋、发酵剂。准备工作再简单不过了。你所要做的就是切，挤，烤。我很兴奋地想知道这是否可能是我简单的早餐、早午餐、课后小吃、甜点或聪明的烘焙销售捷径的解决方案。
你现在可以在艾伯森、克罗格、西夫韦和Publix买到皮尔斯伯里香蕉面包面糊。其他商店将在本月晚些时候开始销售，所以如果你没有马上看到它，请继续查看。
一根管子的价格是6.74美元，有些人可能会觉得有点贵。这个价格对我来说似乎很公平，因为如果你从头开始做香蕉面包，而且手头上没有所有的原料，你可以很快在杂货店里赚到7美元。另外，对我来说，有时候多花点钱就值了。
当皮尔斯伯里宣称你可以切割、挤压和烘烤时，他们并没有夸张!
好吧，所以你必须预热烤箱，给平底锅抹上油，然后把面糊撒进去，但不需要测量或混合，这个香蕉面包再简单不过了!
一旦你准备好了面糊，就把它放进350华氏度的烤箱里烤一个小时(也许再多一点)，稍微冷却一下，就可以享用了!
我无法形容我有多喜欢这个!对于那些真的不喜欢烘焙，但又想给家人一个特别的款待的人来说，这个面糊是完美的。
因为我用的是玻璃烤盘，所以我仔细阅读了说明书。我知道闪亮的金属和玻璃锅通常需要更长的烘焙时间，包装上有说明说明。通常情况下，面包需要在350华氏度的温度下烤60-70分钟，但如果是玻璃烤盘，建议再烤10 - 15分钟。
一小时后，我开始用牙签测试面包，只是为了确定，但面包还是很湿。我又烤了15分钟，它完全变成了棕色。
我也对它从锅里出来的效果印象深刻。我让它在架子上冷却了大约五分钟，然后把它翻过来完成剩下的冷却过程。它根本不粘住!
我趁香蕉面包还热的时候把它切成片，它完全粘在一起了。它尝起来是自制的，加上一些软黄油格外美味。我的儿子们对它的美味赞不绝口，不敢相信我不是从零开始做的。
我也很欣赏它整洁的特点。我真的只弄脏了抹刀和面包盘——盘子少意味着妈妈快乐!
- 仔细阅读说明书。在开始烘焙之前，一定要先看一下包装。有用的注释a布特 不同类型的烤盘的烘烤时间是我成功的关键。
- 在平底锅上抹油。用烹饪喷雾、起酥油或黄油在烤盘上涂上油脂，使其干净地释放出来。
- 让它冷却。在你试着把面包放出来之前，让它在铁丝架上冷却几分钟。它吃起来很热，但如果太热，香蕉面包会有轻微的粘稠感。
- 有创意。当我再做这个的时候(下次还会有)，我在想加入一些巧克力片，切碎的坚果，或者在面包上撒上肉桂糖。如果你手边有一根香蕉，你可以像Instagram上所有的面包师一样，把它纵向对半，放在面包的顶部。
- 香蕉碎绒毛
- 香蕉可可坚果饼
- 简易香蕉布丁
- 黑底香蕉奶油派
- 香蕉坚果松饼
- 香蕉核桃面包布丁
- 巧克力香蕉面包
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