随着双十一的凄惨收场,相信已经有很多的小伙伴看着自己的钱包在默默忏悔,虽然看着快递一堆一堆的出现确实有点开心,但奈何接下来的日子它有点不好过啊~
双十一刚过第二天,来到办公室的我就听到了同事在讨论怎么吃土,但睿智的我岂会相信这些,好像说的你们真要去吃土一样,只是随口说说罢了,不过你们不知道的是,在咱们高兴收快递的同时,这世上真有人在吃土。
吃土的国家
在南美有个国家叫海地,经济和生活环境都很差,属于最不发达国家之一,这个国家的人,超过一半都没有工作,就连平常最简单的食物都吃不起,只能把土当做自己的主食。
不过他们可不是你们想象的那样直接一把一把的生吞土,而是把土做成了饼的形状,而且在原材料选择上也是极有讲究,选择的是地下五六米的土,据说这块儿的土味道最美味。
回家后把沙子石头筛干净后加上盐和黄油,太阳底下一放,用火一烤就做成了土饼,虽然长相看起来还不错,但一想到是土做成的,免费给我我还是会尝尝的,嘿嘿。
风靡非洲的“土”食
除了上文提到的海地,非洲也有很多的国家都拿土来做成了各类美食,就比如在喀麦隆,不管是在大型超市还是在街边的一些小摊小店,都有一种用土做成的饼来卖,当地人吃他们就跟咱们吃薯片一样,嘎嘣脆。
而在坦桑尼亚,他们酷爱把自己的土做成一种条条状的食物,由于他们那边的土都是红土,所以他们做出来的东西超级类似于咱们的一种蔬菜,具体是啥我就不说了,看图大家都懂。
以上这些说的都不算奇葩的,最起码他们还留守住了土最原本的味道,要说最奇葩的,那绝对是肯尼亚人,他们不仅做出了原味的土,更是开发出了豆蔻味、黑胡椒味等等花式口味,让当地人民自由选择,在吃土这方面,我佛了。
国内土馍
其实在我们国内也有吃土的习惯,不过并不是直接吃土,而是把面发酵后添上鸡蛋、芝麻和香油揉成指头粗的面条状,放入锅内的白面土烘焙,但最关键的是,白面土只有在北方的一些地方存在,所以也导致了这种美食没有发扬到全国。
制作好的土馍入口一瞬间确实会有一股土的味道,但稍加咀嚼一会儿,会发现土味渐渐变成了一种面食和芝麻混合的香味,再加上配料以及独特的制作方式,做好的土馍外酥里软,硬中有脆,令人回味无穷,无法忘记土馍带来的香味。
日本土味
日本有一家别具一格的餐厅叫做“别离开”,而它让顾客“别离开”的方式就是让顾客吃土,先给你来一个泥土汤和泥土面包当做开胃小菜,随后就是主菜土豆泥拌松露,最后再拿一支泥土冰激凌作为你的饭后甜点。
虽然乍一看确实是在吃土,但这一顿土的价钱可不少,少说也得花个几百块人民币,而且因为这个餐厅在日本超级火爆,想去吃还得先预定,所以对于我这种普通人来说,还是算了吧。
今日互动
双十一想要吃土的各位,以上都可以作为你们的选择哦。