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意大利婚礼汤由自制火鸡肉丸、小面食和深色绿叶蔬菜制成，简单而美味。30分钟就准备好了!
意大利婚礼汤是我的最爱。这是一道简单而美味的汤，有肉丸，小意大利面，还有绿叶蔬菜。
“意大利婚礼汤”这个名字是指汤里的蔬菜和肉的“婚姻”。我喜欢在我的汤里放莴苣，但是菠菜、羽衣甘蓝和其他深色绿叶蔬菜也可以!
我喜欢的汤还有菠菜意式饺子、芝士汉堡汤和鸡肉牛油果汤。
- 又快又简单。我这么喜欢意大利肉丸汤的一个原因是它太简单了。它只需要30分钟就能做好——其中包括从头开始做肉丸!
- 从零开始做的肉丸。这个汤里的肉丸是从头开始做的火鸡肉丸——但不要让它吓倒你!肉丸只需要几种食材，只需要几分钟的准备。
- 非常适合准备饭菜。这个食谱做了很多，所以提前做好并冷冻成一个月的午餐或晚餐的一部分是很完美的。
自制肉丸和汤都是用少量的食材做成的。向下滚动到下面的食谱卡来测量。
- 土火鸡胸-我用99%的瘦土火鸡。
- 面包屑-我喜欢季节需要全麦面包屑。如果你觉得没有调味，你可能需要添加更多的调味料搅拌好。
- 帕尔马干酪-从块磨碎。
- 香料——欧芹、洋葱和大蒜为肉丸增添了风味。
- 鸡蛋-帮助把肉丸团在一起。
- 盐
- 橄榄油-用来炒香料。
- 洋葱和胡萝卜-增加味道和质地。
- 鸡汤-低钠饮食控制肉汤的咸度。
- 帕尔马干酪皮——该没有，但推荐用于调味。
- 绿叶蔬菜——你可以用莴苣、新鲜菠菜或任何你喜欢的深色绿叶蔬菜。
- 了辣椒
- 意大利面——意大利青椒、意大利青椒和意大利青椒都是不错的选择。
以下是如何在炉子上制作这道意大利婚礼汤的概述。向下滚动到下面的食谱卡以获得更详细的说明。
- 准备肉汤。将橄榄油、洋葱和胡萝卜炒软。加入鸡汤和芝士皮，盖上锅盖，煮开。
- 做肉丸子。混合肉丸的配料。形成小肉丸，a每人大约一汤匙。把它们放在烤盘上烤8到10分钟。
- 加入剩下的配料。o当肉汤沸腾时，加入肉丸、意大利面和蔬菜，以及胡椒和盐。按照意面说明烹饪。
- 享受。去掉帕玛森奶酪皮，尽情享用吧!
是的!你也可以用速溶锅来做意大利婚礼汤。过程非常相似，你只需要用炒菜的功能来煮胡萝卜和洋葱，然后高压煮沸肉汤。你也可以直接在速溶锅里煮肉丸。下面的食谱卡有完整的速溶锅说明。
这里有一些制作意大利婚礼汤的技巧和变化。
- 使用速溶锅。为了让汤做得更快，你可以在速溶锅里准备。你甚至可以在速溶锅里煮肉丸。请参阅下面的食谱卡，以获得完整的速溶锅说明。
- 使用冷冻肉丸。不想从头开始做肉丸?你当然可以用冷冻肉丸!注意，它们可能需要额外的几分钟来煮熟。
- 不要把意大利面煮过头。这个食谱中使用的小面食煮得很快，所以一定要注意它，避免面食变成糊状。
- 忽略意大利面。如果愿意的话，你可以完全省略意大利面来做低碳水化合物的汤。
这道汤的美妙之处在于，它本身就是一顿丰盛而又清淡的午餐或晚餐。我喜欢在上面放一些新鲜磨碎的帕尔马干酪，你也可以在上面放一片硬皮面包，这样可以吸收美味的肉汤。
- 冰箱。把吃剩的意大利婚礼汤放在密闭的容器里在冰箱中保存4到5天。
- 冰箱。这汤也很好冻。o冷却后，转移到一个密封的co容器或密封袋，并冷冻最多3个月。在冰箱里解冻。
- 再热。在微波炉里重新加热每一份，或者把大份的放在炉子上小火慢炖。
准备:20分钟
库克:10分钟
总共:30分钟
份量:8份
份量:1杯半
炉子的方向:
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用中火加热一个大锅，加入橄榄油洋葱和胡萝卜，炒软大约5分钟。加入鸡汤和帕尔马干酪皮，如果用的话，把它煮开，盖上盖子。
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同时，在一个大碗里，把火鸡碎、面包屑、鸡蛋、欧芹、洋葱、大蒜、盐和奶酪混合在一起。用你的(干净的)手轻轻地混合所有的材料，直到所有的东西都混合在一起。
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形成小肉丸，a每人大约1汤匙，你会得到一个布特40。把它们放在平底锅上，从上到下在第二个架子上烤，直到顶部变成金黄色大约8到10分钟。
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当肉汤沸腾时，把肉丸放进去，加入意大利面和切碎的莴苣。
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加入新鲜的黑胡椒，根据需要调整盐，根据面食的指示烹饪大约10分钟或者直到意大利面和肉丸煮熟。去掉帕尔马干酪皮，上桌。
速溶锅说明:
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按炒，加入油洋葱和胡萝卜。炒4到5分钟，搅拌，然后取消，倒入鸡汤和帕尔马干酪皮，如果使用到锅里。盖上盖子，高压煮10分钟，使其沸腾。快速或自然释放。
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同时，在一个大碗里，把火鸡碎、面包屑、鸡蛋、欧芹、洋葱、大蒜、盐和奶酪混合在一起。用你的(干净的)手轻轻地混合所有的材料，直到所有的东西都混合在一起。
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做成小肉丸，每个1汤匙，大概40个。
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当肉汤沸腾时，把肉丸放进去，加入意大利面和切碎的莴苣。加入新鲜胡椒粉，根据需要调整盐，盖上盖子，高压煮大约5分钟，快速释放。去掉帕尔马干酪皮，上桌。
最后一步:
请留下评价和评论，让我们知道你是如何喜欢这个食谱的!这有助于我们的业务蓬勃发展，并继续为您提供免费，高品质的食谱。
每份:1杯半，热量:167千卡，碳水化合物:12克，蛋白质:22克，脂肪:3克，饱和脂肪:0.8克，胆固醇:25毫克，钠:647.5毫克，纤维:2.5克，糖:0.5克
