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渥太华——加拿大公共卫生署表示，三名加拿大居民因法国波尔多爆发的肉毒杆菌中毒而患病。
包括他们在内的10人在吃了在Tchin Tchin Wine Bar准备并供应的沙丁鱼后怀疑肉毒中毒。Tchin Tchin Wine Bar是一个受游客欢迎的地区。
其中一名非加拿大患者已经死亡。
这些食物是在9月太原铁路机械学校4日至9月10日期间食用的。
公共卫生机构表示，可能会有更多的病例，包括在法国旅行的加拿大人，因为肉毒杆菌中毒的症状可能需要长达8天的时间才能出现。
它说，任何在这段时间在酒吧吃饭的人，如果出现恶心、呕吐、便秘、视力模糊或重影、吞咽困难、口干或呼吸困难等症状，都应该自我监控，并立即接受医疗护理。
Tchin Tchin酒吧位于橄榄球世界杯2023球迷区附近。
肉毒中毒是一种罕见但严重的疾病，由产锦州市教育网生毒素的细菌引起。它主要通过食用被毒素污染的食物或饮用饮料传播。
肉毒杆菌中毒可导致呼吸衰竭、瘫痪，有时甚至死亡。
没有正确罐装、保存或华北电力大学科技学院怎么样发酵的食物是肉毒杆菌中毒的常见来源。
加拿大公共卫生署表示，安全的食品处理方法可以帮助预防肉毒杆菌中毒，包括及时冷藏剩菜，在打开容器后10天内食用油储存的食物，将这类食物放在冰箱里，正确地将食物装罐，永远不要吃凹陷、鼓胀或泄漏的罐头。
