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“tamakashhiwa”在法国获得日本清酒大奖

2023-11-04 05:47:43 220

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巴黎,8月28日(Jiji Press)——“tamakashhiwa Junmai Daiginjo”是日本中部岐阜县山田庄的日本清酒品牌,周一在法国举行的2023年库拉大师大赛中获得了清酒类别最高总统奖。

当天在巴黎举行的颁奖仪式上,日本西南部宫崎县柳田酿酒厂的“Aokage”获得了“本角烧酒”和“川森烈性酒”类别的最高奖项。

针对法国消费者的日本清酒、烧酒、川森品牌的年度竞争始于2017年。在今年的比赛中,来自法国餐饮业的评委们对1090个日本清酒品牌和187个烧酒品牌进行了评估。

山田商藤的高级常务董事山田和彦说:“我们每年都力争(获得最高奖),最终,我们的愿望实现了。”

柳田酿酒厂(Yanagita Distillery)负责人柳田正(Tadashi Yanagita)表示:“烧酒在法国仍不太出名。我们想提高我们的技术,这样烧酒有一天就能代表世界的蒸馏酒。”

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